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葡萄酒发酵多久捞出渣
葡萄酒
更新时间:2024-02-25 16:03:13

  葡萄酒发酵约半个月后捞出渣。因为自制葡萄酒的酵母量少,发酵能力偏差且速度较慢,所以发酵的时间长一些。发酵结束后,葡萄皮会浮在液体表面,葡萄籽、肉、残渣会沉在容器底部,此时即可去渣。

  古代的波斯是古文明发源地之一。多数历史学家都认为波斯可能是世界上最早酿造葡萄酒的国家。

  葡萄酒的品种很多,因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同,产品风格也不相同。按酒的颜色分,有白、红、桃红葡萄酒。

  葡萄酒,一般是在餐桌上饮用的,故常称为佐餐酒。葡萄酒上酒规则:先上白,后上红。先上新,后上陈。先上淡,后上醇。先上干,后上甜。

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